2008-12-09

豬眷火鍋

地址:新竹市東區南大路772號
電話:0989714355

原本是計畫要去吃鍋大爺的,不過由於太晚訂位,晚餐時間座位已滿;於是臨時換為在推推王上搜尋到的「豬眷火鍋」,由於地點較遠,對那裡也不熟,想說還是先訂位以免到了沒位置就麻煩了。事實證明先訂位是明智的選擇,因為在我們用餐的同時,許多人想進來用餐但已無座位。

店內座位不多,牆上畫滿可愛的豬的圖案,是小火鍋的形式,飲料無限暢飲,醬料區還有雞蛋可自行取用。人氣鍋有三:法式牛奶鍋、日式壽喜鍋及義式蕃茄鍋,看起來都不錯的樣子,J說吃不慣牛奶鍋,早早就訂了義式蕃茄鍋,C則是點了日式壽喜鍋,我本來想點牛奶鍋(聽說不像牛奶,是濃濃的起司味),但又想吃辣的,於是點了泰式酸辣鍋。

泰式酸辣鍋,果然如網友說的,跟一般的麻辣鍋的味道很不一樣,但也不是偏酸的口味,但~真的辣!食物一入口,即感覺的到麻,C覺得湯頭有加辣椒去熬,我則是吃不出來作法XD;義式蕃茄鍋,喝了一口湯,蕃茄味超級濃郁,我喜歡;而日式壽喜鍋湯頭偏甜,應該是洋蔥的關係,我沒喝,不過應該也不錯:D

整體來說,我覺得泰式酸辣鍋普通(因為蕃茄鍋的湯頭一口就把它比下去啦),下次應該會帶朋友去吃,接下來還想嚐試法式牛奶鍋及藥膳羊肉鍋^_^

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